DIY أكل - النفايات لا تريد لا
Roxanne Bryan | محرر | E-mail
فيديو: DIY أكل - النفايات لا تريد لا
2024 مؤلف: Roxanne Bryan | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 10:14
كانت جدتي - التي أطلقنا عليها اسمها "ماما" - تقول دائمًا "لا تتخلصين من هذه القشور ؛ لقد أوضحت لي كيف أحافظ على تقشير الخضراوات والعصائر لصنع الأسهم وكيفية صنع الحساء من بقايا الطعام التي كنت على وشك التخلص منها. عندما أقطع الدهون قبل أن أطبخها ، كانت ستقول: "لا ترمي الدهون ؛ سوف أستخدمه ".
لقد قضيت العديد من السنوات العجاف في حياتي ووضعت نصيحة ماما في الممارسة ، لحسن الحظ ، لذلك كان لدي دائمًا ما يكفي من الطعام لعشاء صحي لعائلتي. الآن بعد أن أطبخ من أجل كلابي ، وبعض من جاراتي وكلابهم ، أخي الذي حضر لحضور حزم الرعاية ، وبالنسبة لابني ، ما زلت سعيدًا علمتني ماما أن أكون مقتصدًا بالطعام. فيما يلي بعض النصائح العامة التي أبقت عائلتي وكلبي على تناول الطعام بشكل جيد على مدار السنين:
* عند شراء اللحوم بكميات كبيرة ، قم بتقسيم اللحوم إلى أجزاء أصغر بحجم الوجبات بمجرد عودتك إلى المنزل من التسوق. قم بتخزين ما ستطبخه أولاً في الثلاجة وقم بتجميد الباقي.
* عند تقشير الخضروات أو تحضيرها في "قائمة الخضروات الجيدة" للكلاب ، قم بحفظ جميع التقشير والقطع مثل قشور الجزر وقمم الكرفس وقمم الفلفل الحار ونهايات الاسكواش وما إلى ذلك وقم بتجميدها. اسحبها عند صنع أغذية للكلاب أو مرق للحساء للعائلة أو لجيلات للكلاب.
* عند طهي الدجاج أو الديك الرومي أو بعض اللحم الأخرى التي تحتوي على عظام ، قم بحفظ الذبائح والعظام وتجميدها. افعل نفس الشيء مع قشور اللحم. اغلقيها لاحقًا لصنع مرق صحي لذيذ.
* عند قطع الدهون من اللحم المشوي أو الدجاج أو البط أو الديك الرومي ، قم بتجميد الدهون لتظهر لاحقًا. دهون اللحم المفروم تجعل النكهة رائعة للخضروات.
* حفظ بذور القرع والقرع إما أن مشوي طفيفة لتناول الوجبات الخفيفة أو لاستخدام الخام في أغذية الكلاب السائبة.
* عند العصير ، احفظ كل عجينة الخبز للخبز مثل الكعك عالي الألياف أو أغذية الكلاب بالجملة.
* إذا كانت عائلتك تأكل الأرز أو الكينوا أو الدخن أو الشوفان ، فطبخ مجموعة كبيرة كل أسبوعين وتجمد في الوجبات الفردية. بهذه الطريقة ، كل ما عليك فعله هو إزالة الجليد وإضافة الخضار والبروتين.
هذه مجرد بعض الأفكار المنطقية ، لكنها تساعد حقًا في توفير الوقت والمال.
من عند مطبخ جيد بقلم جايل برويت. صور جو جريشام. حقوق الطبع والنشر © 2014 للمؤلف وأعيد طبعه بإذن من St. Martin’s Griffin.
موصى به:
DIY أكل - يعامل هايلي داف خبز الكلب
شغف هايلي داف للكلاب ليس سراً ، ولا حبها للطبخ. ابتكرت هذه الوصفة لتتعامل مع الكلب المخبوزة لتفسد كلبها المحبوب دجاج ، الذي يصنع المكسرات لهذه الأطعمة اللذيذة. يمكنك العثور على هذه الوصفة وغيرها الكثير في كتاب الطبخ The Real Girl's by Haylie ، نفسها. مكونات
أكل DIY - وجبات خفيفة قليلة كال - فطائر الكبد
زلابية الكبد المكونات 2 ½ كوب دقيق الجاودار 1/3 رطل كبد دجاج طازج 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 3 ½ ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس حول ½ كوب ماء أواني الطبخ أواني الطبخ ، خلاط يدوي كيفية القيام بذلك • سخن الفرن إلى 340 درجة فهرنهايت وخط الخبز عموم مع ورقة الخبز. • طهي كبد الدجاج في الماء حوالي 15 دقيقة واتركه ليبرد. • هرس كبد الدجاج بالماء. • قم بقياس دقيق الجاودار. • يُضاف كبد الدجاج المهروس والبقدونس والزيت ويُحرَّك المزيج على نار هادئة. • اصنع كرات صغيرة ، قطرها حو
DIY أكل - القلبية الحساء
يخنة للكلاب الحزينة في الأيام التي يظهر فيها الكلب تحت الطقس ويحتاج إلى بعض TLC ، سيساعد هذا الحساء الدافئ والمريح مع اختياره الجميل من الخضروات والفواكه الحلوة على إعادة ذيله مرة أخرى. كيف يمكنك معرفة متى يتم الأرز البري؟ عندما ينضج بشكل صحيح ، سيكون مرنًا ، ولكن ليس عرجًا. المكونات 1 رطل (حوالي 500 جرام) من لحم الديك الرومي (مثل الثدي أو الفخذين) أو الديك الرومي 1 ملعقة كبيرة من الزيوت النباتية 3 أو 4 الجزر الأبيض ، مقشرة ومقطعة 6 جزر كبيرة ، مقشرة أو مبللة ومقطعة 1 كوب من
DIY أكل - يعامل التونة المجمدة
لا يمكننا أن ننسى أصدقاءنا الصغار هذا الصيف. إنهم يستمتعون بأشعة الشمس بقدر ما نتمتع بها ، لكن لسوء الحظ يمكن أن يتم تسخينها بسرعة كبيرة. لماذا لا تهدئ مع بعض سهلة لجعل يعامل المجمدة؟ سوف يحبك كلبك أكثر من مليون مرة عندما يحصل على كفاه على هذا الطعام اللذيذ. (سيحبك أصدقاء القط أيضًا.)
كلبي أكل ماذا؟ لماذا الكلاب أكل العشب وغيرها من الأشياء الغريبة
لماذا الكلاب تأكل أشياء غريبة (مثل العشب) وهل هي خطيرة؟ هل هي بطبيعتها ، بسبب الملل أو نقص المغذيات ، أو بسبب المرض؟ دعونا استكشاف الاحتمالات.